PONTE 2 GIUGNO: COLDIRETTI, ENOGASTRONOMIA PER 1 MLN ITALIANI
(AGI) - Roma, 29 mag. - Sono oltre un milione le persone che hanno scelto di partecipare ad iniziative enogastronomiche nel ponte del 2 giugno durante il quale si svolge anche la diciassettesima edizione di Cantine Aperte promossa dal Movimento Turismo del Vino.
E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che il successo del week end del gusto e’ favorito in Italia dalla varieta’ dei percorsi turistici legati all’enogastronomia con 142 strade dei vini e dei sapori lungo le quali assaporare le molteplici tipicita’ del territorio e 60.700 frantoi, cantine, malghe e cascine dove e’ possibile acquistare specialita’ alimentari direttamente dal produttore. Oltre 21.400 aziende agricole italiane - sottolinea la Coldiretti - vendono direttamente dalle cantine il proprio vino. Una opportunita’ per i consumatori che possono cosi’ risparmiare e garantirsi acquisti sicuri e di qualita’, ma anche - precisa la Coldiretti - una occasione per le imprese agricole che possono vendere senza intermediazioni e far conoscere direttamente le caratteristiche e il lavoro necessario per realizzare una specialita’ territoriale unica ed inimitabile. La ricerca della migliore qualita’ al giusto prezzo e la voglia di conoscenza hanno fatto volare gli acquisti di vino in cantina che hanno fatto registrare un aumento record del 20 per cento e raggiungono il valore di 1,2 miliardi di euro nel 2008, in netta controtendenza rispetto alla crisi generale dei consumi. Si tratta - continua Coldiretti - di una attivita’ che alimenta anche un notevole flusso turistico: il movimento enoturistico italiano e’ rappresentato oggi da 6,5 milioni di praticanti e produce un volume di affari di circa 2,5 miliardi di euro, sulla base dei dati di Citta’ del Vino. Una realta’ molto diffusa tra i nuovi Paesi produttori come Sudafrica, Australia e Stati Uniti dove la visita alle wineries e’ una tappa impedibile nella visita alle principali aree vocate. L’Italia, secondo la Coldiretti, puo’ contare sulla leadership europea nella produzione biologica e nell’offerta di prodotti tipici con ben 177 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4396 specialita’ tradizionali censite dalle regioni, mentre sono 477 i vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (316 vini Doc, 41 Docg e 120 Igt). (A
Bru (Segue)