VINO: OPERAI, STUDENTI E CASALINGHE TRA SEMIFINALISTI VINIADI
(AGI) - Siena, 8 set. - Impiegati, operai, studenti, ingegneri, informatici, casalinghe provenienti da tutta la Penisola, dal Trentino alla Sicilia. Sono settantaquattro i semifinalisti delle “Viniadi” 2009, terza edizione del Campionato Nazionale Degustatori non Professionisti, organizzato nell’ambito del progetto speciale “Vino e Giovani” di Enoteca Italiana di Siena e del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali: si tratta di una campagna di informazione svolta in collaborazione con le Regioni nelle universita’ italiane, il cui obiettivo e’ sensibilizzare i giovani tra i 18 e i 30 anni a un consumo consapevole e moderato del vino. Ai trentotto concorrenti che hanno superato la fase eliminatoria regionale ufficiale dell’Olimpiade del vino, nelle enoteche pubbliche, si sono aggiunti altri trentasei “campioni” scelti nelle manifestazioni che dal 1° giugno al 18 luglio si sono svolte in trenta enoteche private del circuito “Vinarius”. I settantaquattro vincitori delle sfide regionali delle “Viniadi” (34 in rappresentanza delle regioni del centro-nord; 40 delle regioni del centro-sud) accedono alle semifinali, previste il 3 ottobre 2009 a Siena (centro-nord), in collaborazione con L’Associazione Donne del Vino di Toscana e il 10 ottobre 2009 in Molise, a Larino, in provincia di Campobasso (centro sud), nell’ambito della Festa di Ottobre, organizzata dalla locale amministrazione comunale. La finalissima e’ invece in programma a novembre in Veneto. Il campione nazionale e gli altri vincitori di categoria riceveranno in premio l’usufrutto per un anno di filari di vite, messi a disposizione da aziende di pregio, vacanze in fattoria e bottiglie. Semifinali e finale seguiranno il cliche’ delle eliminatorie: le gare consistono in degustazioni alla “cieca” di sei vini (bianchi e rossi), con bottiglie chiuse dentro sacchetti neri che ne impediscono di riconoscere forme, colore e etichette, dei quali bisognera’ individuare vitigni e regioni di provenienza. Inoltre i concorrenti, la cui prova sara’ valutata da giurie di esperti e giornalisti del settore, dovranno superare un test di cultura enologica generale. (AGI)
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